【虫草花做法 肉质细嫩滋味鲜美】
1、先把鸡翅根洗干净,砍成一小块一小块 。鸡翅根加盐,料酒,胡椒粉,生抽,生粉抓匀,腌制1小时 。
2、然后把虫草花洗干净,用水浸泡 。
3、接着把虫草花和鸡翅根搅拌均匀,淋少于麻油 。
4、最后大火蒸12-15分钟即可食用 。
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