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北方人以面食为主，节气以饺子为主 。
甚至还有好多关于饺子的谚语 。“饺子就酒，越过越有”，冬至有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，过夏天有“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋” 。等到过年了还有春晚主持人催着，让你坐在电视机前吃饺子 。
大雪节气也大多以吃饺子为主 。其实，有时候不在吃啥，在乎的是和谁吃的那钟氛围 。试想一下，外面大雪纷飞，室内温暖如春 。一家人聚在一起，有人擀面，有人剁馅，然后大家一起包一起吃 。平淡的幸福，大抵如此 。
【大雪节气北方一般吃什么】
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