1、大米100克,绿豆50克,百合25克,水500克,冰糖20g 。
2、绿豆和大米用清水洗净,提前浸泡2个小时 。煮粥前将鲜百合清洗干净备用 。
【百合绿豆粥的做法 怎样做百合绿豆粥】3、将绿豆和大米倒入锅内,加入足量的水,先大火熬煮10分钟后,再用小火煮30分钟 。
4、待粥浓稠时,加入干净的鲜百合,继续小火煮10分钟 。
5、根据自己的口味,将煮好的粥内加入冰糖,可口的绿豆百合粥就做好了 。
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