秋天养生吃什么好 秋天养生吃食物有哪些


1、莲藕润燥:莲藕开胃清热、润燥止渴、清心安神 。它富含铁、钙等微量元素 , 植物蛋白质、维生素以及淀粉 , 有明显益血益气的功效 , 也可增强人体免疫力 。莲藕作为水果生吃的 , 味道甘甜、清凉入肺 , 和糯米、蜂蜜一起蒸 , 粉红透明 , 软糯清润 , 是秋令美味小菜 , 和排骨炖汤 , 健脾开胃、营养丰富 , 适合脾胃虚弱的人滋补养生 。
2、杏仁养肺:杏仁分甜杏仁和苦杏仁两种 , 甜杏仁滋润补肺功效更强 。《本草纲目》中列举了杏仁的三大功效:润肺 , 清积食 , 散滞 。杏仁富含蛋白质、微量元素和维生素 。具有润肺、止咳、滑肠等功效 , 对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用 。杏仁与薏米按1:5的比例一起熬粥 , 温热时喝;和猪肺一起炖汤 , 也有滋养缓和之效 。
【秋天养生吃什么好 秋天养生吃食物有哪些】3、芹菜排湿:芹菜有发散体内湿热的功效 , 平肝健胃 , 促进胃液分泌 , 增进食欲 , 并有祛啖作用 。芹菜可与香干、肉丝等炒食 。
4、蜂蜜润肠:蜂蜜有养阴润燥、润肺补虚、润肠通便、解药毒、养脾气、悦颜色的功效 , 蜂蜜可以直接调入温水中饮用 , 也可以与鲜榨的果汁混合 。将雪梨挖去核 , 倒入蜂蜜封盖蒸熟 , 能补肺阴不足 。在凉拌西红柿等凉菜中加入蜂蜜也很不错;蜂蜜也可和时令水果相拌 , 味道鲜美 。
5、葡萄排毒:人体在经历了一个炎热潮湿的夏季后 , 体内聚集了大量的毒素 , 身体易困乏 , 葡萄有很好的利小便的功效 , 在初秋季节 , 适当多吃一些 , 可以帮助人体排出毒素 , 消除内热 。兼具抗衰滋阴养颜之功效 。
6、山药健脾:秋冬进补前吃点山药 , 更有利于补品的吸收 。山药具有补益脾胃的作用 , 特别适合脾胃虚弱者进补前食用 。将山药、大枣20克、粳米熬粥 , 健脾润肺 。

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