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1、忌绝不完全煮开
豆浆要完全煮开 。由于生豆浆里面含皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质，未曾煮熟便食用，会爆发头痛、呕吐、呕吐等中毒症状 。
2、忌空腹饮豆浆
由于豆浆里面的蛋白质大多会于人体之内转变为热量因而遭排泄掉，致使营养成分不能被宝宝充份吸取 。所以宝宝食用豆浆时可一起吃些点心、面包、馒头等淀粉类食品，这样可使营养物质遭宝宝充份吸取透过 。
3、忌放红糖
由于红糖中含有较丰富的有机酸如醋酸、乳酸等，它们能和豆浆里面的蛋白质与钙质融合，造成变性物以及醋酸钙、乳酸钙等块状物，这不仅有损豆浆的营养价值还亦影响豆浆里面所含营养素的吸收 。
【小孩喝豆浆的禁忌有哪些】
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