【鸡精面粉是什么】
文章插图
没有鸡精面粉，只有鸡精 。鸡精是复合鲜味剂（调味品） 。鸡精不是从鸡身上提取的，它是在味精的基础上加入化学调料制成的 。由于核苷酸带有鸡肉的鲜味，故称鸡精 。可以用于使用味精的所有场合，适量加入菜肴、汤羹、面食中均能达到效果 。鸡精中除含有谷氨酸钠外，更含有多种氨基酸 。它是既能增加人们的食欲，又能提供一定营养的家常调味品 。味精产品更加注重鲜味，所以味精含量较高；鸡精则着重产品来自鸡肉的自然鲜香，因而鸡肉粉的使用量较高 。
推荐阅读
- 日记的格式 写日记的意义是什么
- 有气无力的意思是什么 有气无力的意思简单介绍
- 八大件分别是什么
- 煮鸡蛋祛湿是什么原理 煮鸡蛋祛湿的原理是什么
- 垂径定理推论是什么 简述垂径定理推论
- 臂搁是什么
- 生酮是什么意思 生酮解释
- 望眼欲穿是什么意思解释 望眼欲穿意思简述
- 鄱阳湖下游是哪里 鄱阳湖下游是什么地方
- 梯形计算公式是什么 梯形计算公式意思是什么