1、干贝 鸡蛋
每百克鸡蛋含蛋白质14.7克 , 含有人体必需的8种氨基酸 , 并与人体蛋白的组成极为近似 , 人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%;每百克鸡蛋含脂肪11~15克 , 极易被人体消化吸收 , 蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素 , 这些成分对增进神经系统的功能大有裨益 。
2、干贝 瓠瓜
【干贝和什么搭配最营养 干贝哪些搭配最营养】扇贝含有大量的维生素E , 能够延缓衰老和抑制黑色素的沉着 , 所以有美容养颜的功效 , 食用扇贝可以补充身体所需要的一些矿物质和微量元素 , 对于强壮身体有很好的作用;瓠瓜含水量高达95% , 每100克鲜重约含维生素C10~15毫克 , 以及少量的糖和磷、钙等;且含有一种干拢素的诱生剂 , 可刺激机体产生干拢素 , 发挥抗病毒的作用 。
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