文章插图
做凉皮会有小泡的原因是：热胀冷缩，璇子在开水锅里一直烫煮，凉皮下面的空气持续受热最终膨胀而鼓起大泡，这是一个很自然的现象，出锅后由于温度下降，气泡随之消失 。凉皮，起源于陕西关中地区的汉族传统美食，是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称 。流行于中国北方地区 。是不可多得的天然绿色无公害食品 。
【为什么做凉皮会有小泡】
推荐阅读
- 床上为什么会有臭虫 床上有臭虫的原因
- 静电吸纸片怎么做 摩擦起电的原理是什么
- 冰箱打开后盖去异味的方法 应该怎么做呢
- 鲍仔牛鞭花的家常做法 家常鲍仔牛鞭花怎样做
- 怎么做三明治 三明治的做法
- 蒜蓉小茄子的家常做法 蒜蓉小茄子怎么做
- 牛肉火锅汤底怎么做 你学会了吗
- 培根金针菇卷的家常做法 培根金针菇卷怎么做
- 酵母是什么做成的
- 菜包饺制作方法 菜包饺的家常做法