有懒人种蔬菜一次种有多年收种一次连续多年采收的蔬菜 _二、菊花脑

到了四月下旬也可以开始覆地膜直播露地春黄瓜、豇豆、菜豆等蔬菜了。那么您知道目前有哪些“懒人蔬菜”可以一次播种，多年采收吗？今天分享几个给大家，作为参考交流！

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一、黄花菜
黄花菜大家并不陌生，它是一种百合科多年生草本植物。黄花菜比较好种植，它对土壤条件适应能力非常强，耐瘠、耐旱，雨水充足就会疯长。
目前，像我国在秦岭以南、湖南、江苏、浙江、湖北、江西、四川、甘肃、陕西、吉林、广东与内蒙古草原等地都有种植。
黄花菜的营养成分非常多，其中碳水化合物占60%、蛋白质占14%、脂肪占2%，此外，磷的含量高于其他蔬菜。
黄花菜-萱草一名紫萱-又名忘忧草，在我国已经栽种了大约有2000多年了，是中国特有的土产，还具有一定药用价值。

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二、菊花脑
菊花脑是一种多年生草本植物，主要栽种范围在江苏、上海、南京等地区。具有一定的药用价值，在《上海常用中草药》中有：“清热解毒。主治鼻炎，支气管炎，风火赤眼，疮疖肿痛，蛇咬伤，湿疹，皮肤瘙痒。”的描述。

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三、血皮菜
血皮菜是红凤菜的别称，又叫紫背菜，是菊科三七草属多年生草本植物。主要分布于广东、广西、海南、福建、云南、江西、四川、台湾等地区，具有药用和菜用价值。
血皮菜是四川农村的家常菜，可用于炒猪肝、拌凉菜、食用嫩梢、爆炒、和鸡蛋一起做汤等，非常美味。并且，紫背菜还具有凉血、去虚火等功效。

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四、佛手瓜
佛手瓜又叫千金瓜、合手瓜、捧瓜等，是一种葫芦科佛手瓜属植物。和茄子一样都属于外来物种，不同的是茄子原产于印度，而佛手瓜原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛。
该蔬菜是在1915年传入我国，可在多个地区种植，像云南、贵州、浙江、福建、广东、四川、台湾等地都有种植。
它的营养丰富，富含蛋白质、脂肪、纤维素、碳水化合物、核黄素、钙、磷、铁等营养成分。
佛手瓜既可做菜，又能当水果生吃。加上瓜形如两掌合十，有佛教祝福之意，深受人们喜爱。
佛手瓜种植比较容易，成活率高，几乎不需要管理，病虫害少，产量高。在其生长相当旺盛，我们只要给它搭一个简易瓜架，它的瓜藤便会爬满整个架子，一棵能结一百多个果实。

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五、小香葱
【有懒人种蔬菜一次种有多年收种一次连续多年采收的蔬菜】小香葱原产于德国，属百合科属2年生或多年生的宿根植物，在1996年才开始引进我国的，一年四季都可以种植。
小香葱属于早熟作物，一般移植或直播后50-80天左右就可以收获，并且，具有耐寒，较耐热，耐旱不耐涝，质地细嫩，香味浓等特性。
小香葱和大葱不一样，每窝小香葱有多根，可将其中几根拔出来，剩下的几根又会从旁边长出来更多的葱，而且分得越勤快，它就长得越旺盛。所以，种植一年可多次采收。
香葱的食用方法很多，可以生吃、凉拌、做调味品、炒菜、做汤等等。