发面可以做什么小零食

【发面可以做什么小零食】

发面可以做什么小零食

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发面可以做的小零食有小麻花、饼干、甜甜圈、小蛋糕等 。发面,指面团在一定温度和湿度的条件下,让酵母充分繁殖产气,促使面团膨胀的过程 。当酵母菌在面团内部有氧的环境下,会产生气体,从而使面团发酵 。
零食,通常是指一日三餐时间点之外的时间里所食用的食品 。一般情况下,人的生活中除了一日三餐被称为正餐食物外,其余的一律被称为零食 。

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