1、将虾去壳，挤出虾肉洗净，沥干水分放入碗中 。
2、冬瓜洗净去皮，去子，切成小骨牌块 。
3、虾仁随冷水放入锅中煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟，放入精盐调味后盛入汤碗，淋上香油和葱花即可 。
【干虾仁冬瓜汤如何做 家常虾仁冬瓜汤的做法】4、家常虾仁冬瓜汤就做好啦！
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