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一、生物学分类
青鱼是动物界、脊索动物门、脊索动物亚门、硬骨鱼纲、辐鳍亚纲、鲤形目、鲤亚目、鲤科、青鱼属大型淡水鱼类,青鱼属只有青鱼1种,因体色多呈青灰色而得名,亦称青鲩、乌青、黑混、螺蛳青等,与草鱼、鲢鱼、鳙鱼并称“四大家鱼” 。
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二、形态特征
青鱼体粗壮,近圆筒形,腹部圆,无腹棱,头中大,头长一般小于体高,背面宽背鳍位于腹鳍上方,无硬刺,臀鳍中长,腹鳍起点与背鳍第一或第二分枝鳍条相对,尾鳍浅分叉,上下叶约等长,体色呈青灰色,背部颜色较深,腹部呈灰白色,各鳍均呈黑色 。
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三、分布范围
青鱼主要分布在亚洲、欧洲和北美洲,例如中国、俄罗斯、美国、越南、日本、泰国等地普遍都有分布,在国内除青藏高原以外长江、珠江、黄河、淮河、黑龙江等各大水系均有分布,尤以长江以南的平原地区分布最集中,长江以北分布相对较少 。
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四、生活习性
1、底栖性:青鱼是底栖性鱼类,一般情况下都在水域底层游动、觅食、栖息,但气温较高时青鱼也会到中下层或中上层游动、觅食 。
2、肉食性:青鱼是肉食性鱼类,主要以螺蛳、蚌、蚬、蛤等软体动物为食,尤其喜食螺蛳肉,偶尔也捕食虾类、水生昆虫及幼虫等 。
3、变温性:青鱼是变温性鱼类,最适生存温度25~32℃,摄食临界温度7~40℃,水温高于7℃低于40℃时都能保持一定的进食欲望 。
4、洄游性:青鱼是洄游性鱼类,一般在湖库等大型水域中育肥,秋末冬初游会到江河的中下游越冬,翌年春季再溯江至中上游产卵 。
【青鱼是什么鱼?】
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