【精炼棕榈油是不是反式脂肪酸 精炼棕榈油是反式脂肪酸吗】1、棕榈油不是反式脂肪酸 。反式棕榈油酸,是一种在牛奶、奶酪、酸奶和黄油中均含有的脂肪酸 。
2、棕榈油由油棕树上的棕榈果压榨而成,果肉和果仁分别产出棕榈油和棕榈仁油,传统概念上所言的棕榈油只包含前者 。棕榈油经过精炼分提,可以得到不同熔点的产品 。
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