1、准备竹荪，脊骨，姜，盐，娃娃菜，鹌鹑蛋 。
2、用开水焯一下脊骨抛去血沫 。高压锅里添水，放脊骨和几片姜片 。不要放盐 。大火压20分钟 。做好的骨头汤 。
【竹荪汤怎么做 竹荪汤做法】3、锅里烧开水，把娃娃菜下水焯软 。
4、取一把干竹荪，用淡盐水浸泡十分钟，期间多换两次水 。
5、煮好的鹌鹑蛋剥皮，娃娃菜撕开，竹荪切段 。
6、锅里加入高汤、水，下竹荪段，煮沸，加盐、娃娃菜叶，鹌鹑蛋再烧沸，撇去浮沫，起锅盛人汤碗内即可 。
推荐阅读
- 整只鸡的煲汤做法窍门 炖鸡做法步骤
- 夏日绿豆百合汤 夏日绿豆百合汤的烹饪方法
- 清炖白萝卜羊肉汤的做法窍门 清炖白萝卜羊肉汤的做法有什么
- 银鱼蛋汤的做法 银鱼蛋汤怎么做
- 家庭版大酱汤做法 现在大家可以学习一下
- 牛肉面怎么做汤才最好吃 牛肉面怎么做汤才好吃
- 干鱿鱼和什么煲汤 干鱿鱼跟什么煲汤
- 韩国大酱汤怎么做 韩国大酱汤的做法
- 鱼头汤的做法和流程 鱼头汤怎么做好喝
- 煮骨头汤放什么调料 关于猪骨汤的做法