【银鱼蛋汤的做法 银鱼蛋汤怎么做】1、银鱼提前泡好 。
2、玉米剥粒，然后去外皮，便于孩子消化 。
3、胡萝卜切丝，姜和蒜切片备用 。
4、菠菜洗干净后切碎备用 。
5、锅里倒入适量油烧热，倒入姜蒜胡萝卜炒香 。
6、加入玉米和银鱼翻炒均匀 。
7、加入适量盐和清水煮沸，然后加少许水淀粉和鸡蛋，汤会浓稠一些 。
8、鸡蛋搅匀后加入菠菜煮熟 。
9、做好的银鱼汤还是很好喝的 。银鱼跑过后加点姜蒜就不会有腥味了 。
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