【正宗汤圆芯制作方法 正宗汤圆芯怎么制作】
1、做黑子麻汤圆心子需要的材料有：黑芝麻100克、糖30克、猪油30克 。
2、把黑芝麻放锅里小火炒熟 。买的熟的可以不炒 。
3、炒好后，把盘子里的水擦干净，芝麻装盘子里摊凉 。
4、准备好，打碎机 。把黑芝麻倒进去 。
5、再倒入白糖 。
6、打开机器打碎后倒入碗里 。
7、加入猪油 。
8、用勺子按压搅拌均匀 。
9、放在一个平盘里抹匀，划切成需要的小块 。放入冰箱冷冻，做汤圆的时候就拿出来，取一块包在汤圆里 。就这样汤圆心子就做好了 。
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