1、用料：螺丝菜四斤 ， 酱油两袋 ， 醋五袋 ， 白糖350g ， 大蒜2-3头 ， 姜一块 ， 花椒一小把 ， 八角两个 。
2、葱姜蒜花椒辣椒八角都备好 。
3、把酱油、醋倒进锅里烧开 。
【糖醋螺丝菜的腌制方法 教你糖醋螺丝菜的腌制方法】4、把洗干净控好水的螺丝菜和备好的调料一起放到罐子里 。
5、把煮开的酱油醋水关火后趁热化开白糖 ， 等它完全凉透后倒入泡菜里 。
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