1、大南瓜半个，面粉250克 。
2、面粉250克，不用太多，多了就没有南瓜味了 。
3、把南瓜切成小块块，上锅蒸熟，一般10分钟就能熟了 。（切小些容易熟些，不要切的太大了）
4、把熟了的南瓜用擀面杖打碎，打成糊糊状 。
5、稍微晾凉，慢慢加入面粉，边加入边搅拌均匀 。
6、一边搅拌一边加入面粉，直到所有的面粉全部加入，搅拌均匀 。
7、面粉全部加入后的状态仍然是糊糊状，只是稍稠些 。（这是关键）
8、电饼铛接上电源，打开上下档，先预热，加入油 。
9、用勺子把搅好的南瓜糊舀一勺勺放入电饼铛中 。再用铲子将南瓜糊压扁 。
【电饼铛如何做南瓜饼才好吃 电饼铛版南瓜饼做法】10、盖上盖子，打开烙饼键 。一面烙熟，再翻一面烙 。直到两面都烙成金黄色 。
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