1、主料：土豆300克 。
2、辅料：大葱5克、青红椒适量 。
3、调料：盐6克、胡麻油2克、花生油8克、蒜、猪油适量 。
4、葱洗净切成丝待用；土豆削去外皮洗净，切成粗细均匀，长短一致的细丝放入大碗中用淡盐水浸泡片刻，捞出滤净水分 。
【炒土豆丝 怎么做炒土豆丝】5、炒锅置火上，烧热后注入花生油，四成油温时下入土豆丝翻炒二下后下入醋，接着下入精盐、葱油、花椒油、葱丝翻炒成熟即可出锅装盘 。
推荐阅读
- 孜然炒羊肉怎么做 孜然炒羊肉做法
- 怎么让鸡蛋炒出来膨胀 鸡蛋炒出来膨胀的方法
- 青椒炒肉丝怎么炒好吃 青椒炒肉丝的做法介绍
- 怎么炒牛肉嫩 炒牛肉嫩的技巧
- 鸡块怎么炒 怎么炒鸡块
- 酸豆角炒油豆腐的做法 怎么做酸豆角炒油豆腐
- 藕带怎么炒好吃 藕带简单做法
- 炒时蔬做法 炒时蔬做法教程
- 正宗炒年糕怎么做好吃 正宗炒年糕做法
- 豆腐炒葱怎么做好吃 豆腐炒葱的做法