1、将铁棍山药冲洗掉表面的泥沙 。
2、去掉黄褐色表皮 ， 切成小段 。
【铁棍山药蒸饭的做法 铁棍山药蒸饭怎么做】3、将大米淘洗干净 ， 放入电饭煲中 。
4、将山药也放入电饭煲中 。
5、按照大米和水1:1.2的比例 ， 加入水 。晃匀 ， 滴入几滴食用油 ， 这样做出的饭会更香 。
6、电饭煲自动断电后 ， 再焖3—5分钟 ， 将米饭打散 ， 装入碗中 ， 把山药放在大米上 ， 营养美味的山药米饭就做好了！
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