【菠萝酱的制作方法 菠萝酱的做法步骤】
1、主料:菠萝一个 。
2、辅料:白糖适量、柠檬汁少许 。
3、菠萝去皮,去菠萝眼 。
4、切成小丁 。
5、放搅拌机里搅拌 。
6、将搅拌好的菠萝倒进锅里大火煮开,加适量白糖 。
7、中火煮至菠萝汁变浓稠,转小火,加入柠檬汁,再用小火煮开即可 。
8、煮好后菠萝汁变成了菠萝酱,取干净,无水无油的玻璃罐子,将菠萝酱装好,密封,待降温后放冰箱里保存 。
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