【水果黄瓜是水果还是蔬菜】
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水果黄瓜属于水果还是蔬菜
水果黄瓜是黄瓜的一个品种,一般既可以当做蔬菜食用,也可以当做水果直接生食,通常水果黄瓜在春季的4、5月份就会成熟,也有的会在秋季的9、10月份成熟 。
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水果黄瓜营养价值
水果黄瓜的口感比较脆,味道是清甜的味道,一般是可以作为水果生食的,还可以和其他黄瓜一样炒食或者是凉拌着食用,还可以和其他的水果拌沙拉食用,但通常还是直接生食会很好吃 。
水果黄瓜属于温室的蔬菜,具有早熟的特点,水果黄瓜中的热量是比较低的,并且还具有很多的维生素和膳食纤维,适量的食用还具有减肥和助消化的效果 。
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水果黄瓜产地与种植
水果黄瓜最初是在荷兰引进的,目前在国内的大部分地区都有种植,一般在山东、河北、河南种植的会比较多,其中山东产的水果黄瓜是最好的,营养和产量都比较高 。
水果黄瓜一般只要温度和环境合适,在任何季节都是可以种植的,通常在春季种植是最合适的,这个期间的成活率也是很大的,通常将黄瓜种植在温暖、湿润肥沃的土壤中是最合适的 。
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