在俄罗斯 ， 对茶炊在家庭生活和朋友聚会时的绝妙作用 ， 如果只字不提 ， 无异于一种极大的不敬 。 列夫·托尔斯泰写道：“茶炊代表着家庭的安宁与祥和 ， 衬托出主人的好客 。 聊天时 ， 它更是兴味盎然的催化剂 。 ”同为文学巨擘 。 陀斯妥耶夫斯基对茶炊的描写却迥然不同：“在所有的事故或者不幸中 ， 茶炊都是不可或缺的道具 ， 尤其是在那些可怕的、突如其来的 ， 甚至是怪诞的惨剧中 。 ”
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