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莲藕类型
1、花藕：又称无花早藕 ， 苏南地区栽培多 。极早熟 。4月下旬至5月上旬栽植 ， 7月下旬至8月上旬采收 ， 藕身粗短圆整 ， 皮色黄白 ， 脆嫩甜美 。开花甚少或无花 。亩产600公斤-700公斤 。
2、杭州白花藕：浙江杭州产 ， 早熟品种90天左右 ， 长势不强 。花白色 ， 藕节粗短 ， 横切面略呈扁圆形 ， 皮褐色 ， 肉厚 ， 质脆 ， 孔大 ， 水分多 ， 宜生食 。亩产800公斤-1000公斤 。
3、海南洲藕：广州郊区农家品种 ， 早熟种 。藕身有4节-5节 ， 叶芽较短 ， 单藕重1.5公斤-2公斤 ， 宜生食 。
4、六月报：产地湖北 ， 荷叶淡绿色 ， 荷梗较短 。藕身3节～4节 ， 节间短而圆 ， 皮色黄白 。开花后很少结实 ， 单藕重1.5公斤-2公斤 。
5、慢荷：产江苏苏州 。中熟种100天-ll0天 。4月下旬至5月上旬栽植 ， 8月份采收 ， 亩产1000公斤以上 。藕身较长 ， 80厘米-120厘米 ， 品质好 ， 宜熟食 。
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莲藕属性
莲藕喜温 ， 不耐阴 ， 主要生长在沼泽地、池溏、湖泊 ， 不宜缺水 ， 适于在炎热多雨季节生长 。
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莲藕长什么样子
莲藕形状呈枝状 ， 中间的莲藕粗圆 ， 边上的细长 ， 之间有深褐色的藕节 ， 上面长着嫩芽 。它的叶子为大型单叶 ， 具长柄 ， 叶脉的中心与叶柄连接 。
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莲藕作用与价值
【莲藕是什么植物】莲藕是莲的根茎 ， 有消瘀凉血、止呕渴、益血补心等功效 ， 能治疗酒醉、吐血、止血的症状 。
