NO.1 双倍老爸 Papa Doble
配方
陈年兰姆酒 90ml
路萨朵黑樱桃酒 15ml
现榨柠檬汁 30ml
现榨葡萄柚汁 45ml
冰块适量
1.冰镇鸡尾酒杯
2.果汁机中加入所有材料,再加入适量冰块,运转呈雪泥状 。
3.将成品倒入冰镇过的鸡尾酒杯 。
建议装饰物:柠檬片
NO.2 玛莉.毕克馥 Mary Pickford
配方
陈年朗姆酒 60ml
现榨凤梨汁 45ml
红石榴糖浆 10ml
路萨朵黑樱桃酒 1tsp
1.冰镇马丁尼杯 。
2.雪克杯加入所有材料及冰块,摇合均匀 。
3.滤掉冰块,将酒液倒入冰镇过的马丁尼杯 。
建议装饰物:路萨朵糖渍樱桃
NO.3 拉奇蒙特 Larchmont
配方
陈年朗姆酒 60ml
香橙干邑白兰地 20ml
现榨柠檬汁 20ml
纯糖浆10 ml
1.冰镇马丁尼杯 。
2.雪克杯加入所有材料及冰块,摇合均匀 。
3.滤掉冰块,将酒液倒入冰镇过的马丁尼杯 。
建议装饰物:柠檬皮捲
NO.4 绿眼 Green Eyes
配方
白朗姆酒 30ml
蜜多丽蜜瓜香甜酒 25ml
椰浆 15ml
现榨凤梨汁 45ml
现榨柠檬汁 15ml
1.冰镇飓风杯 。
2.果汁机中加入所有材料,再加入适量冰块,运转呈雪泥状 。
3.将成品倒入冰镇过的飓风杯 。
建议装饰物:柳橙片/糖渍樱桃
NO.5 X.Y.Z.
配方
白朗姆酒 55ml
君度橙酒 10ml
现榨柠檬汁 20ml
纯糖浆 10ml
1.冰镇马丁尼杯 。
2.雪克杯加入所有材料及冰块,摇合均匀 。
3.滤掉冰块,将酒液倒入冰镇过的马丁尼杯 。
建议装饰物:柠檬皮捲
NO.6 迈泰 Mai Tai
配方
陈年朗姆酒 60ml
香橙干邑白兰地 22ml
杏仁糖浆 15ml
现榨柠檬汁 7.5ml
现榨柳橙汁 7.5ml
安格式原味苦精 1dash
安格式柑橘苦精 1drop
1.冰镇Tiki杯 。
2.雪克杯加入所有材料及冰块,摇合均匀 。
3.滤掉冰块,将酒液倒入冰镇过的Tiki杯,加入碎冰至满杯 。
建议装饰物:凤梨片/糖渍樱桃
NO.7 大总统 El Presidente
配方
白朗姆酒 45ml
法式不甜味美思 22ml
香橙干邑白兰地 7.5ml
1.冰镇香槟杯 。
2.调酒杯加入所有材料及冰块,搅拌均匀 。
3.滤掉冰块,将酒液倒入冰镇过的香槟杯 。
建议装饰物:柳橙皮捲
NO.8 雾之刃 Fog Cutter
配方
白朗姆酒 60ml
白兰地 30ml
琴酒 15ml
雪莉酒(较甜)15ml
现榨柠檬汁 60ml
现榨柳橙汁 30ml
杏仁糖浆 15ml
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