冬瓜和什么不能一起吃与什么食物同食相克 _知识经验

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冬瓜的营养价值十分丰富，它含有蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、铁、胡萝卜素、抗坏血酸等等，但冬瓜中的蛋白质含量较多，而且它不含脂肪，含有钠量和热量都很低，属于清淡的食物，并且有利尿消肿的功效。

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在食用冬瓜时，要注意搭配，最好不要和红小豆、醋、山竹、鲫鱼、等一起食用，可能会导致人的身体出现一些不适的情况。

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1、红小豆
红小豆和冬瓜都有着利尿的功效，两个一起食用，会使正常的人尿量骤然增多，这样很容易造成脱水的现象。
2、山竹
冬瓜是属于寒凉的食物，而山竹也是属于偏寒凉的，两个一起食用，很容易伤害到肠胃，加重体内的寒气，从而造成腹泻等不适症状。
3、鲫鱼
【冬瓜和什么不能一起吃与什么食物同食相克】鲫鱼味甘性温，有和胃补虚、消肿解毒等功效，但冬瓜也是消肿的食材，两和个一起食用，可能会导致身体出现脱水的症状。
4、醋
冬瓜含有维生素和矿物质元素，两个一起食用，会使得冬瓜中的营养物质遭到破坏，从而导致它的营养价值降低，也会出现胀气等现象。