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秋葵种子能吃吗
秋葵种子叫做秋葵籽,它和辣椒籽一样是可以食用的,种子再没有成型的时候是可以和果肉一起食用的,可以生吃,成型之后吃起来会有一点的涩口 。口感不佳 。
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秋葵种子吃法
秋葵种子在每年7-10月份就可以进行采收了,具体要等到果实开始变褐色后,剥开果皮后将种子取出,在太阳下晾晒两天即可收集起来 。
秋葵种子通常是可以直接生吃的,它是秋葵的一部分,在未老之前可以和果肉一起食用,成熟之后可以将其炒熟、磨粉、冲泡当咖啡喝 。
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秋葵种子功效与作用
秋葵种子中的营养价值很高,其中含有维生素、矿物质、不饱和脂肪酸,可以软化血管,促进身体内的血液的循环,还能用来治疗咽喉肿痛、预防胃炎 。
【秋葵种子怎么吃法】秋葵种子的性味偏于寒凉,对于胃肠虚寒、经常腹泻的人来说,最好不要过多食用,此外患有肾病的人也应当少用,否则有可能会加重病情 。
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