好处:1、豆奶中的脂肪主要是植物脂肪 , 不饱和脂肪酸含量较高 , 并含有人体所必需脂肪酸亚油酸 , 胆固醇含量低 , 可以预防动脉硬化 。
2、豆奶是经过超微粉碎工艺加工而成的 , 不除豆渣 , 大豆子叶被全部利用 , 膳食纤维的含量比同类产品高 , 膳食纤维有润肠通便的作用 , 可以预防直肠癌 。
3、豆奶中含有大豆低聚糖 , 大豆低聚糖对肠道内的双歧杆菌等益生菌有增殖作用 , 有润肠通便的作用 , 可以预防直肠癌;双歧杆菌等益生菌可以提高人体免疫力 , 延缓衰老 。
【喝豆奶有什么好处】4、豆奶中含有大豆异黄酮 , 大豆异黄酮是植物雌激素
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