酸奶和枇杷可以一起吃吗


枇杷加酸奶可以吃的 。
可以加在一起做枇杷酸奶,或者一个先吃,一个后吃,都没有关系,只不过可能会比较酸 。看你个人口味了 。
 
酸奶不能和什么一起吃
1、香蕉
香蕉营养丰富,对改善心脑血管功能有一定的功效 。但酸奶不能和香蕉一起吃,香蕉和酸牛奶同食易产生致癌物 。一些脾胃虚寒容易腹泻的人,喝了刚从冰箱拿出来的酸奶,再加上促进肠道蠕动的“滑肠”食品香蕉,更容易发生腹痛腹泻的问题 。
2、黄豆
酸牛奶含丰富的钙质,黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收 。所以酸奶最好不要和黄豆一起吃 。
【酸奶和枇杷可以一起吃吗】3、药物
有些药物不能与酸奶同服,这些药物包括胃药、抗生素、铁剂和降糖药等 。有些人习惯用稀粥、饮料、甚至酸奶当水服药,这也应当尽量避免 。如果喝酸奶较多,胃肠道会更偏酸性,包衣片、肠溶片等剂型药物的包衣层可能被破坏,影响疗效 。因此,建议服用这些药物期间,最好将服药与喝酸奶的时间隔开2小时以上 。
4、火腿
常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心,三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料(含有机酸)一起食用,容易致癌 。为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品,食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长 。当硝酸盐碰上有机酸(乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等)时,会转变为一种致癌物质亚硝胺 。因此,吃含有硝酸盐的食物前后1小时不宜饮酸奶 。
喝酸奶的注意事项
酸奶不能加热喝,也不要空腹喝 。
酸奶一经加热,所含的大量活性乳酸菌便会被杀死,不仅丧失了它的营养价值和保健功能,也使酸奶的物理性状发生改变,形成沉淀,特有的口味也消失了 。因此饮用酸奶不能加热,夏季饮用宜现买现喝,冬季可在室温条件下放置一定时间后再饮用 。
当你饥肠辘辘时,最好别拿酸奶充饥,因为空腹时胃内的酸度大(PH值2),乳酸菌易被胃酸杀死,保健作用减弱 。饭后2小时左右,饭后胃液被稀释,胃内的酸碱度(PH值上升到3~5)最适合于乳酸菌生长(适宜乳酸菌生长的PH值酸碱度为5.4以上) 。因此,这个时候是喝酸奶的最佳时间 。

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