健神茶产于广东省梅州市健神茶厂 。 20世纪90年代 ， 梅州市健神茶厂组织中医药和茶叶专家 ， 根据“药食同源”原理和按照国家规定允许加入食品的中草药范围 ， 采用传统和现代科学相结合的独特工艺 ， 经精心筛选配制和反复验证而研制成功的一种“含药不是药 ， 是茶胜于茶”的风格独特的具有药用价值的新饮品——健神茶 。 【漫话健神茶】完成机构：梅州市农业局 ， 广东梅州514000
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