1、洗净
洗净果皮上的赃物，关键是枇杷果实还有一层绒毛，不洗净容易吃到肚子里 。
2、去头和皮
枇杷的头即带把的那头，容易去，成熟的枇杷去皮很容易，直接撕下就行了 。
3、去尾
尾就比较麻烦，需先去皮后用两根指夹着向上拔，则整个尾部就摘下来了 。因为尾部也有绒毛和一些脏物，所以必须祛除 。
枇杷怎么吃最好？
1、枇杷汁
材料：枇杷100克 。
做法：将枇杷洗净去皮，去掉核，放入榨汁机中榨汁饮用即可 。
2、枇杷银耳羹
材料：枇杷80克，银耳20克，枸杞10克，红枣5颗 。
做法：
①将枇杷去皮，切成小块;银耳用凉水泡开，撕成小片;红枣和枸杞洗净 。
②在锅中加入适量的清水并放入银耳，用大火煮开，然后改用文火煨2个小时 。
③将枇杷加入锅中再煲10分钟后关火即可 。吃的时候可调入适量的蜂蜜 。
3、枇杷百合银耳汤
材料：鲜枇杷80克，百合20克，银耳1朵，冰糖适量 。
做法：
①将枇杷洗净去皮，切成小粒;银耳用凉水泡开，撕成小片 。
②在锅中加入适量的清水煮开，放入百合、银耳和冰糖用文火煨40分钟，加入枇杷在煨15分钟即可 。
4、枇杷粥
材料：枇杷肉250克、粳米50克、冰糖适量 。
【枇杷怎么吃最好】做法：
用水煮冰糖，随后放入淘干净的粳米，煮至粥熟时加入已剥好的枇杷肉，煮10分钟即可 。
5、枇杷膏
材料：枇杷500克，冰糖600克 。
做法：
将冰糖放入沸水中煮熬至化，加入枇杷肉继续煮至浓稠的膏状即可 。
6、枇杷红枣粥
材料：粳米100克，枇杷6颗，蜂蜜适量 。
做法：
①将枇杷洗净，撕去外皮，把枇杷核去掉 。
②将粳米洗净，用冷水泡一个小时后捞出了，沥干水分 。
③在锅中加入适量的水，再加入粳米、红枣，用大火烧开后加入枇杷，改成小火熬成粥，最好调入蜜糖即可 。
枇杷吃多了会怎么样
多食枇杷易助湿生痰，继发痰热，所以不可食用过量;脾虚泄泻者忌食 。枇杷含糖量高，糖尿病患者要忌食枇杷 。适合一般人食用 。每次1-2个 。
