微量元素硒与动物体的免疫、生殖、视力和抗癌等机能及包括克山病、大骨节病等在内的40多种疾病的发生有关 。 我国缺硒地区广泛分布， 通过饮食途径增加硒的摄入是目前研究热点之一 。 有“中国硒都”之称的恩施位于湖北西部地区， 盛产绿茶， 形成天然结合产物——硒茶 。 本室曾报道了这种硒茶的降脂作用明显优于普通绿茶， 本研究进一步观察这种硒茶的抗氧化作用， 并探讨其作用机制 。 【恩施硒茶对小鼠低氧／复氧损伤的保护作用研究】完成机构：湖北民族学院医学院， 湖北恩施市445000
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