那必须是呼声最高的酸樱桃！
酸樱桃又称“欧洲酸樱桃”，起源于16世纪，热量极低，营养价值极为丰富，它不适合直接吃，但活跃在果汁界、罐头界，特别是在一些水果派类、西方糕点上经常见到它的影子 。下面Soulful小编带大家一起来了解一下这种神奇的超级食物！
它盛产于西亚和欧洲，和甜樱桃（车厘子）、中国樱桃是一个樱桃家族 。不过有别于家族其他成员，它的口感十分酸爽，极少以新鲜水果的形象出现在市面上，一般适合加工成果汁、水果罐头 。
酸樱桃是众多水果中稀有的、能够提升睡眠的水果，它不仅含有大量的维生素——维A、维B、维C和矿物质——钾钙铁（K、Ca、Fe），尤其富含褪黑素，且含量远高于其他水果，就连同个家族的甜樱桃，其铁含量也只有酸樱桃的几分之一 。
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而众所周知，褪黑素有利于调节睡眠，能够缓解因压力大、焦虑、不良生活引起的各种睡眠问题，尤其是失眠、睡眠质量差 。很多失眠、睡不好的年轻人、中老年人都会寻找含褪黑素的助眠产品来帮助改善睡眠情况 。在众多的天然成分中，酸樱桃的呼声最高，正是源于它营养全面而又具有独特的助眠效果 。
【失眠吃什么水果好】
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