8、宁玉草莓
该品种草莓适宜江苏一带种植，果实圆锥形，着红色，光泽强，种子分布稀且均匀，果面平整，坐果率高，畸形果少，外观整齐漂亮 。平均果重15.5克 。果肉橙红，髓心橙色，风味极佳，甜香浓，酸味很淡，可溶性固形物含量10.7%，平均亩产2017公斤 。南京地区促成栽培一般9月上旬定植，10月中下旬现蕾，11月下旬至12月初果实初熟 。
9、日本一号草莓
该品种草莓适合南北各地栽培，是目前日本最新的大果、丰产、优 质草莓新品种，而且根系特别发达，长势十分旺盛，几乎无生长衰退期 。既耐高温、 又抗寒，适应性强，抗病性能好，一般11月下旬开始采果，到第2年6月结束，供应期长达7个月 。
如何避免激素草莓
第一招，看切开后果肉的颜色是否均匀 。正常草莓的果肉都是呈粉红色，或因成熟度不够呈白色，但是颜色都是均匀的，不会红白界限非常分明 。
第二招，品口感 。正常草莓口感较硬，果味浓，但注射了激素的草莓，口感较软，味道很淡 。
第三招，看是否有中空 。草莓被注射激素后，果肉会有中空 。
第四招，看能否隔夜 。被注射激素的草莓不能长久存放，一般隔夜后，排除被挤压等原因外，就会变软，或是变成暗红色，但正常草莓一般能过夜存放 。
草莓哪种吃法最好吃
草莓果酱
材料：新鲜草莓300克、细砂糖180克、柠檬汁20克
1、草莓洗净擦干水分，用刀切开(小个的草莓切成两半，大个的则切成四半);
2、在草莓里加入细砂糖;
3、用筷子拌匀，使糖均匀的附着在草莓上;
4、盖上保鲜膜，放入冰箱冷，藏3个小时以上(有条件的可以冷藏24小时);
5、冷藏过后，草莓内的水分会渗出，此时就可以继续下一步了;
6、将草莓连同渗出的水分一起全部放入锅里，大火翻炒(可用珐琅锅或不锈钢锅，不要用铁锅);
7、不断翻炒直到草莓变软，然后用中火慢慢熬干;
8、当翻炒到浓稠状态时，关火，加入柠檬汁 ，搅拌均匀，果酱就炒好了;
9、将果酱装入干净的容器里，密封放入冰箱保存 。
草莓冰
材料：草莓160g，草莓酱汁3大匙，大冰块1块
1、草莓洗净切片，备用;
2、将大冰块放入剉冰机中，刨出1盘清冰，备用;
【草莓什么时候上市】3、于作法2的清冰放上作法1的草莓片，再淋上糖水与草莓酱汁即可 。
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