减肥吃什么主食好


藜麦
【减肥吃什么主食好】藜麦是最近开始“火爆”起来的减脂食材 , 它可以作为大米等粮食的替代品食用 。藜麦膳食纤维含量高 , 约占总含量的7% 。除此之外 ,  藜麦营养全面丰富 , 被称为“谷物之母” , 它蛋白质含量高 , 零胆固醇 , 而且还含有丰富的维生素和矿物质 , 其中钙的含量就是小麦的4倍 , B族维生素、维生素E含量也很高 。
糙米
糙米是哪种米?其实糙米是指脱壳后仍保留着一些外层组织(如皮层、糊粉层和胚芽)的米 。它富含纤维素 , 饱腹能力一流 。而且相对于精加工过的白米面 , 糙米的营养价值更高 , 糙米中米糠和胚芽部分的B族维生素和维生素E , 能提高身体的免疫力 。糙米中含有的钾、镁、锌、铁、锰等微量元素 , 可以预防心血管疾病和贫血症 。
玉米
玉米的膳食纤维含量更高 , 100克玉米粒的膳食纤维含量约是白米的2.8倍 , 这些膳食纤维除了可以增加饱腹感 , 还是肠道的“清道夫” , 具有促进肠胃蠕动、清肠排便的作用 , 对降低胆固醇、预防动脉硬化亦有助益 。玉米香甜可口 , 除了可以直接煮熟了啃玉米棒子 , 还可以将玉米粒混在米饭中或是拌入沙拉中 , 让你的一餐更有营养哦 。
紫薯
紫薯纤维素含量高 , 脂肪含量低、热量也低 , 紫薯富含大量花青素、铁和钙等10多种微量元素 , 这些都使它成为一款热门的营养减脂食材 , 紫薯味道可口 , 做法也很简单 , 煮熟后直接碾成泥状就可以和沙拉搭配吃啦 。
魔芋
平时大家常吃的魔芋丝就是魔芋加工而成的 , 魔芋因为纤维素含量高、热量低 , 被认为是又一减脂利器 , 而且魔芋还含有可以吸附胆汁酸和胆固醇的物质 , 可以起到强降脂作用 , 这样一款既美味又可减脂还可降血脂的食材 , 你怎么能错过?但是 , 魔芋的营养价值不如其他谷物 , 因此绝对不能只吃魔芋作为主食来减肥哦 。

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