通过大田及盆栽试验 ， 对龙井茶原料生产及加工过程进行调查研究 ， 研究了龙井茶中Pb含量的影响因子 。 研究发现 ， 茶树新梢中的Pb元素含量随着新梢成熟度的增加呈现出逐渐升高的趋势 。 空气沉降物可能也是引起茶树Pb含量升高的重要原因之一 。 茶树新梢全Pb含量与土壤有效Pb含量之间有着极显著的正相关关系(P
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