不能!吃榴莲喝酒可引起酒精中毒，日本筑波大学有一研究者发现，吃榴莲时饮酒可能致死 。因为榴莲中的大量硫成分可使乙醛脱氢酶的活动减弱七成，而这种酶对清理酒精毒素至关重要 。如果吃了榴莲后喝酒，肝脏对酒精的代谢受到影响，容易引起酒精中毒，严重者可能致死 。
若糖尿病患者两者同吃，还会导致血管阻塞，严重的会出现血管爆裂、中风 。甚至就曾有过多例榴莲与白酒同食至死的案例，因此这一点是必须要小心的 。
二、吃榴莲的其他禁忌
1、榴莲不能温性食物同吃
因为温性食物和榴莲皆属于燥热之物，同吃会上火发炎或者由于上火而导致其他的疾病或者诱发以前的疾病 。
温性食物：
（1）谷物：糯米、紫米、西谷米(西米)、高梁、谷芽、黑米等 。
（2）调味品：葱、生姜、干姜、大蒜、芥末、花椒、孜然、醋、香花菜、料酒、石碱、紫苏、丁香、八角等 。
（3）蔬菜：白萝卜、韭菜、藕、蒜苔、青蒜、洋葱、雪里红、茴香苗、香菜、南瓜、地笋、甘薯等 。
（4）蛋类：鹅蛋、麻雀蛋等 。
（5）肉类：羊肉、羊肚、羊骨、羊髓、牛肉、黄牛肉、牛肚、狗肉、鹿肉等 。
（6）水果：金橘、石榴、番石榴、木瓜、大枣、、柠檬、杏、荔枝、杨梅、龙眼、山楂、桃子等 。
（7）干果：栗子、开心果、核桃、核桃仁、松子仁等 。
（8）饮品：白酒、啤酒、红酒、黄酒、咖啡、花茶、红茶等 。
2、榴莲不能和山竹过量同吃
人们常用山竹来缓解吃榴莲带来的上火症状，要知道榴莲和山竹同时吃虽然能避免上火，但却有可能引起便秘 。因为这两种水果都富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘 。
同理，其他富含纤维素的食物不能过多与榴莲同食 。
富含纤维素的食物：如玉米、高梁、豌豆、蚕豆、白菜、韭菜、竹笋、萝卜、荠菜、黄瓜、南瓜、苹果、梨、西红柿、草莓等 。
3、孕妇不能过量吃榴莲
孕妇是可以极少量吃榴莲的，但不宜多吃 。因为榴莲所含的热量及糖分较高，500克就含有500千卡的热量，如果准妈妈经常把榴莲当补品，导致其血糖升高，宝宝就会过重，使日后娩出巨大胎儿的机会增大 。
正确做法：所以孕妇如果要吃榴莲，以每餐不超过1个橘子大小为限(100g) 。
4、患有某些疾病者不宜吃榴莲
（1）患有心脑血管者吃榴莲会导致血管阻塞，严重的会有爆血管、中风情况出现，不宜食用 。
（2）肾病患者以及心脏病病人也不宜吃榴莲，因为榴莲含有较高钾质，会加重病情 。
（3）患有皮肤病的患者以及喉炎，哮喘以及气管炎的朋友也不宜吃榴莲，吃了会导致病情加重 。
（4）热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化，对身体无益，不宜食用 。
（5）肥胖人不宜过量吃榴莲，因为榴莲含有的热量及糖分较高 。，吃多榴莲会加剧肥胖 。
（6）老年人应少吃榴莲，老年人应特别注意，榴莲果汁黏稠，易阻塞咽喉、气管而引起窒息，故老人须少吃、慢吃 。
【吃榴莲能喝啤酒吗】其实每个人都不宜过量吃榴莲，因为榴莲性质温热，若吃得太多，会令燥火上升，以及出现湿毒的症状 。若想缓解不适吃榴莲的上火不适感，就要饮海带绿豆汤或夏枯草汤 。
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