【蚝油要放冰箱里吗】
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1、蚝油需要放置进冰箱冷藏室进行储存 。随意存放蚝油 ， 会降低蚝油的使用寿命 。若存放在温度较高的地方 ， 时间长了 ， 蚝油很容易发生变质 ， 失去蚝油本来的用处 。
2、蚝油含有丰富的微量元素和多种氨基酸 ， 可以用于补充各种氨基酸及微量元素 ， 其中主要含有丰富的锌元素 ， 是缺锌人士的首选膳食调料 。
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