糯米糍跟桂味的区别


糯米糍跟桂味的区别

文章插图
糯米糍跟桂味的区别:1、形状不一
桂味:果圆球形或近圆球形,中等大 。
糯米糍:果形呈偏心脏形,歪柄,果形较大 。
2、果皮色泽不一
桂味:果皮浅红色 。
糯米糍:果皮色泽鲜红间蜡黄,果皮棘感不明显 。
3、果肉不一
桂味:果肉乳白色 。
糯米糍:果肉乳白色、半透明、丰厚 。
4、大小不一
桂味:中形等大 。
糯米糍:果形较大 。
5、口味不一
桂味:细核、肉质爽脆,清甜、有桂花味 。
【糯米糍跟桂味的区别】糯米糍:口感嫩滑,味极清甜,核瘦小 。

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