瓜子仁有很好的营养价值 ， 瓜子仁的功效和作用很全面 ， 瓜子仁里面含有丰富的维生素和蛋白质 ， 常吃瓜子仁可以起到宁神的功效 ， 瓜子仁可以抗衰老并且能预防癌症和高血压 ， 瓜子仁还有助于睡眠并增强记忆 。
瓜子本身营养就很高 ， 其中所含有的维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者 。能让人有安定情绪、防止老化、预防成人疾病有益; 能治失眠、增强记忆力;预防癌症、高血压、心脏病等 。
“嗑”更让人受益颇多 ， 毕竟能增强消化功能 ， 这是因为瓜子的香味刺激了舌头上的“味蕾” ， 使它呈兴奋状态 ， 传至消化器官 ， 各种消化酶的唾液、胃液等的分泌相应地旺盛起来 ， 无疑利于消食化滞 。饭前嗑 ， 促进食欲;饭后嗑 ， 促进消化食物 。尤其是在吃了油腻的食物后嗑一 把瓜子 ， 好处更大 。
【瓜子仁的功效与作用是什么】 饭后嗑瓜子好 ， 因为葵花子与西瓜子都富含脂肪、蛋白质、锌等微量元素 ， 可增强消化功能 。嗑瓜子能够使整个消化系统活跃起来 。瓜子的香味刺激舌头上的味蕾 ， 味蕾将这种神经冲动传导给大脑 ， 大脑又反作用于唾液腺等消化器官 ， 使含有多种消化酶的唾液、胃液等的分泌相对旺盛 。
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