蟹黄味瓜子仁是很好吃的，也是很多人都喜欢吃的零食了，具有很丰富的营养，特别是还有很多种的微量元素以及矿物质，都是对我们的身体很有好处的，尤其是维生素e的含量很丰富，有利于美容养颜 。
1、葵花子含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1等营养元素 。
2、其所含丰富的钾元素对保护心脏功能，预防高血压颇多裨益 。
3、葵花子含有丰富的维生素E，有防止衰老、提过免疫力、预防心血管疾病的作用 。
4、葵花子中所含植物固醇和磷脂，能够抑制人体内胆固醇的合成，防止血浆胆固醇过多，可防止动脉硬化 。
5、葵花子还有调节脑细胞代谢，改善其抑制机能的作用，故可用于催眠 。
扩展阅读：蟹黄味瓜子仁的适用人群
一般人群均可食用
1、适宜癌症患者食用 。适宜高脂血症，动脉硬化和高血压之人食用 。适宜神经衰弱的失眠者食用 。适宜蛲虫病人食用 。
2、 炒后性温燥，多食易引起口干、口疮、牙痛等“上火”症状 。
【?蟹黄味瓜子仁好吃吗】 3、患有肝炎的病人最好不吃葵花子，因为它会损伤肝脏，引起肝硬化 。
推荐阅读
- 西瓜子吃多了好吗
- 瓜子仁有什么功效与作用
- 瓜子壳卡在喉咙怎么办
- 吃南瓜子有什么好处
- 炒南瓜子有什么功效
- 南瓜子有什么好处
- 浪味仙是男的女的
- 香瓜子可以直接吃吗
- 南瓜子有哪些功效与作用
- 南瓜子仁可以食用吗