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【豆腐在冷藏室可以放几天】可冷藏保存2-3天 。建议食用新鲜的豆腐 , 如果想延迟保存时间可把豆腐放进3%的淡盐水的保鲜盒里 , 淡盐水最好没过豆腐为好 。然后放进冰箱保鲜室 , 这样保存的豆腐口感吃起来会更好 。温度控制好的情况下最好不要超过2天 , 因为豆制品是很容易发酸变质的 。
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