中国食文化讲座之十一茶之为饮,发乎神农——中国产茶史简述

茶是食物又是饮品 。 茶文化是吃出来的、喝出来的 , 更是品出来的 。 茶文化涉及到茶史、茶政、茶制、茶艺、茶理、茶礼、茶德、茶俗、茶诗、茶书等等 , 是中国传统食文化的重要组成部分 。

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