土豆鸡蛋面的做法（土豆鸡蛋面怎么做）
1、主料：土豆1个、面条适量、鸡蛋1个 。
2、辅料：酱油适量、香油适量、葱适量、盐适量、水适量 。
【土豆鸡蛋面的做法（土豆鸡蛋面怎么做）】
3、土豆去皮 ， 用水冲一下 ， 切成块备用 。
4、锅中放入适量的水 ， 烧开 。
5、将葱切成小块 ， 放入锅中 ， 跟水一起煮开 。
6、水开后 ， 将土豆放入锅中 ， 大火煮开后转小火煮10分钟 。
7、土豆煮10分钟后 ， 在锅中下入适量面条 ， 大火煮开 ， 转小火煮10多分钟 。
8、面条快熟时 ， 放入适量酱油 。
9、将鸡蛋打好 ， 拢入锅中 ， 关火 。
10、关火后 ， 倒入适量香油 。
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