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简单易学 营养
By vivi-w20
用料
- 干黑木耳 适量
- 鸡蛋 3颗
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 姜 干椒辣 适量
- 胡萝卜丝 少许
- 小葱葱 点点
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1、热水泡发木耳，撕小块整理干净； 鸡蛋炒好；胡萝卜 小葱 姜 干椒辣 备齐；
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2、放姜 干椒辣 （也可以用豆瓣酱辇代）出味（菜增香）；
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【 干椒辣|这道木耳炒鸡蛋，一周吃六次都嫌少】3、木耳入锅翻炒，放适量盐调味（多炒哈子）； 炒好时胡萝卜丝翻两下即可；
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4、出锅撒点小葱花（点缀哈）；
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5、来一块吃吧
小贴士木耳记得炒熟，别吃了闹肚子
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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