周弘|季季红跨界音乐酒馆,2000多平方米“火锅新物种”成为年轻人夜生活新地标!( 二 )
从季季红开创的“沉浸式”体验的火锅新物种,我们可以预见,随着消费升级、新一代消费群体崛起,如何满足多元文化下年轻人的消费需求,是未来餐饮竞争和变革的重要方向。年轻化、艺术化、场景化、深度体验店的设计和打造,不仅仅只是单一的空间体验,更应该是“吃喝玩乐,五感全开”融为一体的沉浸式体验的品牌空间。而这将是未来餐饮界博弈的新战场。
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