地瓜烙|治感冒，吃药不如吃香甜地瓜烙

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小时候在过年的糖球会吃过，现在自己试试。
By 喜爱月光
用料

红薯 2个
白糖 15-30克
面粉一勺适量
食用油适量

做法步骤

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1、适量的地瓜削皮切丁。

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2、切好了。一会加上糖和面粉搅拌。

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3、直接撒面粉，太干了就加一点点水。千万别多了。最好就不要加水了，避免进油锅砰溅。

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4、加糖，喜欢甜的可以多加点。

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5、搅拌好是这个状态。

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6、锅里放适量的油，我用的花生油。

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7、小火炸。分几个小饼炸，不要一次把地瓜都放进去。

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8、出锅，可以直接这么吃。

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9、我这次用的地瓜不太甜，所以我又撒了点糖。
小贴士水尽量就不要加了除非你的地瓜太干了，裹不上糖和面粉哦。因为加了水怕进油锅会砰溅。一定小心哦。
红薯的营养功效1.抗癌
有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。
2.通便减肥
吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。
3.提高免疫力
红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。
4.抗衰老
抑制黑色素的产生，防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化，保持肌肤弹性，减缓机体的衰老进程。
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