天冷后 , 菜场上这“3果4菜” , 再爱吃也要少买 , 超市员工从来不吃 。 哈喽 , 大家好 , 我是大厨江一舟 。 今天又到了和大家分享美食的时刻了 , 你准备好了吗?
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冬至节气过后 , 我们北方的气温真的是越来越低啦!现在的朋友圈 , 大家说的都是外面的天气更冷了 。 今年的冬天比往年来得更早一些 , 气温也降很快 。 大家有没有在家里多囤一些蔬菜呢?卖了30年菜的阿姨告诉我 , 天冷后菜市场的这“3果4菜” , 再吃也要少买 。 超市员工从来不给家人吃 。 到底是为啥呢?经常买菜的朋友 , 赶紧跟着我来学习一下吧 。
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天冷后 , 不该买的“3果4菜” NO.1西瓜
我们都知道 , 西瓜是夏季的时令水果 。 那么这个时候的西瓜大多都是用催熟剂催熟的水果啦 。 这个季节的西瓜营养低、口感差、价格高 , 不适合天冷后食用哦 。 对于喜欢吃西瓜的朋友来说 , 再爱吃也要忍住嘴哦!
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NO.2带有黑斑的香蕉 天冷后 , 香蕉特别不容易存放 。 尤其是长了黑斑的香蕉 , 大多都是已经熟透的 , 买回家后放置不到半天就容易放坏了 。 这样的香蕉营养差 , 不容易存放 , 特别费钱 , 超市员工从来不给家人吃哦!下次碰到这种带黑斑的香蕉千万不要买了 。
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NO.3催熟的柚子 柚子正是冬天大量上市的季节 , 南方比较常见 。 自然成熟的柚子外皮是黄色的 , 即使柚子的顶部也是黄色 。 如果我们看到有些柚子的顶部是绿色的 , 就有可能是打了催熟剂的柚子了 。 碰到这样的柚子就不要购买啦 。
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NO.4蒜薹 蒜苔在三四月份的时候才是大量上市的季节 。 这个时候的蒜薹基本上都是冷库里储存的 。 这样的蒜苔表面有很多甲醛溶液 , 主要是防止蒜苔枯萎的 。 甲醛溶液属于化学防腐剂 , 多吃这种带有防腐剂的蔬菜对我们的身体有害无益 。 冬季的蒜苔大家尽量少吃 , 或者是不吃哦!
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如果实在想吃蒜苔的话 , 一定要记得放在精盐白醋水中多清洗两遍 。 减少农药残留 , 这样在吃的时候就放心许多啦 。
NO.5丝瓜 丝瓜是秋季的蔬菜 , 天冷后的丝瓜一般都是在大棚里种植的 。 有时候温度不够 , 就会在丝瓜上涂抹一些催熟剂的农药 。 买过丝瓜的朋友都知道 , 这个时候的丝瓜口感和秋季的丝瓜口感并不一样哦 。 这样的丝瓜就有可能有猫腻啦 。 大家学会了吗?
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NO.6激素催熟的西红柿 八零后九零后的朋友都知道 , 自然成熟的西红柿沙瓤又甜又好吃 。 现在超市的西红柿虽然外表看上去通红 , 但是摸起来都是硬邦邦的 。 这样的西红柿并不是自然成熟的 , 大多都是在大棚里用化学激素催熟的蔬菜 , 现在西红柿的价格是6元一斤 , 不建议大家多吃这种激素催熟的西红柿哦 。
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