宝宝肉饼制作方法(宝宝肉饼如何制作)
1、材料:五花肉110g , 山药125g , 油适量 , 盐适量 。
【宝宝肉饼制作方法(宝宝肉饼如何制作)】
2、把猪肉切成小块儿 , 最好剁成肉馅 , 因为稍微跟山药一起搅拌的时候 , 肉可能搅拌得没有那么细腻了 。
3、把猪肉和山药块儿一起放到搅拌机中 , 搅拌成肉泥状 。
4、加一点点盐 , 葱花 , 搅拌均匀 。
5、加入两小勺的淀粉(调料勺)和一小勺无添加酱油来微调下口感 。
6、搅拌均匀后 , 平铺在盘子上 , 用勺子背儿摊平 , 入蒸锅蒸15-20分钟即可 。
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