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“大家好 ， 这里是壹号美食公馆 ， 专注分享简单的家常菜和儿童美味辅食 ， 用美食拓宽生活中的幸福之味 。
在我们的日常生活中 ，
相信很多人对于大虾类的美食应该非常爱吃 。
毕竟他们在肉食食材的范畴之内 ，
其本身所含的优质蛋白可是非常之高哦 。
而对于笔者来说 ，
自己一周之内少说也会买上几次鲜虾类的食材 ，
时而煲粥 ， 时而炒菜 ， 时而做上一道烤制美食 ，
而如果要选择一款风味独特的美食与您分享 ，
那么今天分享的这款椰奶风味的番茄焖虾 ，
绝对是当仁不让的存在 。
毕竟在这款美食之中 ，
笔者把家常菜中很少出现的椰奶 ，
融入了风味独特的番茄焖虾中 ，
成品的风味不仅奶香浓郁而且鲜酸味美 ，
家人对于这款家常美食就非常爱吃 。
如果您对今天这款美食也非常感兴趣的话 ，
不妨来看看它是如何烹饪的吧 ，
还望喜欢 。
【美食名称】：番茄焖虾 。
【准备原料】：大虾25只 ， 大番茄两个 ， 椰奶120ml ， 蒜末20g ， 姜末10g ， 小米辣圈少许 ， 适量的欧情碎 ， 半个洋葱 ， 40克芹菜 ， 两勺番茄酱 ， 两勺料酒 ， 一勺生抽 ， 一勺蚝油 ， 3g白砂糖 ， 1g的盐和鸡精 。
第一步：首先把准备好的大虾剪去虾须 ， 剔除虾线；然后在锅中加入适量的油 ， 五成油温倒入姜蒜末 ， 小米辣圈 ， 欧芹碎 ， 适当翻炒出香味；然后倒入大虾 ， 翻炒至周身泛黄之后盛出备用 。
第二步：锅中加入适量的油 ， 五成油温倒入切碎的番茄 ， 芹菜 ， 洋葱 ， 大火翻炒至出汁之后 ， 加入150ml的清水 ， 准备好的番茄酱 ， 料酒 ， 蚝油 ， 生抽 ， 白砂糖 ， 先用大火煮沸 ， 然后转小火焖煮四分钟 。
第三步：最后把准备好的大虾倒入锅中 ， 加入准备好的盐 ， 鸡精 ， 椰奶 ， 先搅拌几下 ， 开大火煮沸 ， 然后转小火焖煮5分钟左右 ， 就可以出锅品尝了 。
相对于今天这款美食来说 ，
你是不是感觉操作方法还算简单呢？
如果您对今天这款美食也非常喜欢的话 ，
不妨自己在家动手尝试一下吧 。
【番茄|椰奶风味的番茄焖虾，鲜酸味美，奶香浓郁，老少皆宜的家常美食】那么今天的美食就分享到这里 。 如果文中还有不明白的地方 ， 也可以私聊笔者 ， 我会为你尽量解惑答疑 。 本文由壹号美食公馆个人原创 ， 欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦 ， 我们明天不见不散 。 壹号美食公馆——美食就是需要与人分享才会感受到幸福
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